Il progetto risolve specifici requisiti tecnici tramite nuovi sistemi impiantistici e di comunicazione tra livelli, valorizzando le finiture architettoniche della preesistenza e ottenendo uno spazio armonico, funzionale ed elegantemente sobrio. Le cantine si trovano ai piani terra e interrato; le modifiche apportate agli ambienti preservano la semplicità nella varietà dei materiali, lasciando come principali protagoniste le botti di vino. Ciascun piano presenta due file centrali di pilastri che ripartiscono le stanze in tre navate. Un soffitto ondulato in doghe di legno di quercia risolve entro la superficie curva linserimento dei sistemi di aria condizionata. Piastrelle in clinker rivestono i muri, in un disegno reticolato che unifica le pareti al pavimento esistente. La reception, tra lesterno e le cantine, è concepita come una scatola ceramica con un soffitto a reticolo di profili in acciaio, supporto a vetri opachi attraverso cui viene tenuamente illuminata la sala.
Progetto: Salasstudio (Fernando Salas) Localizzazione: Valbuena de Duero, Valladolid (Spagna) Committente: Vega Sicilia Appaltatore: Eusebio Sánchez Contract Construction manager: Miguel Ángel Hernández Superficie: 1.860 mq Cronologia: inverno 2010 – primavera 2011 Foto: Rafael Vargas Web: www.salasstudio.com
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